Les effets du vin, du thé et du lait sur la santé dentaire

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Il ne fait aucun doute que la boisson la plus bénéfique pour notre santé dentaire, et la santé en général, est l'eau. En fait, c'est le boisson la plus consommée Dans le monde entier. Mais ce n'est pas de loin le seul : ils sont suivis par les la, café et bière. Que ce soit pour leur goût, pour leurs effets bénéfiques ou stimulants, ou pour le simple plaisir de les déguster en compagnie, il existe d'autres boissons que l'eau consommées quotidiennement par des millions de personnes.

Cependant, bien que les bienfaits de l'eau soient clairs, qu'en est-il du reste des boissons ? Le geek dentaire publie un article dans lequel il rassemble les résultats de diverses études sur les effets du vin, du thé et du lait sur notre santé bucco-dentaire. Évidemment, cet article traite des effets d'une consommation régulière et modérée, et sans la présence de maladies, d'allergies ou d'affections qui pourraient rendre la boisson déconseillée.

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Un verre de vin vaut mieux qu'une boisson gazeuse

Le vin, en particulier le vin rouge, contient diverses substances qui ont été être bénéfique pour la santé bucco-dentaire, selon différentes études.

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• Le vin rouge contient des antioxydants qui empêchent les bactéries responsables de la plaque dentaire de se fixer sur les gencives.¹
• De plus, le vin rouge peut aider à prévenir les maladies parodontales et la chute des dents, puisqu'il combat trois des cinq bactéries responsables de cette maladie.²
• Le vin blanc et le vin rouge aident à prévenir la prolifération du streptocoque, un type de bactérie associé à l'apparition de caries.³
• Un composant du vin, le resvératrol, réduit les cytokines pro-inflammatoires responsables de la gingivite.⁴

Ainsi, bien que l'eau reste l'option la plus saine, si nous avons envie d'un autre type de boisson, il vaut mieux opter pour un verre de vin plutôt que, par exemple, une boisson gazeuse sucrée, si c'est pour éviter d'impacter négativement notre santé .orale.

Lorsque nous parlons de boissons alcoolisées, nous devons toujours opter pour une consommation réduite, car une consommation continue et intense peut affecter la santé des muqueuses, entraînant des lésions cancéreuses ou des états précancéreux.

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Le thé, deuxième boisson la plus consommée

Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde, derrière l'eau. Pour cette raison leur effets sur la santé bucco-dentaire ont été largement étudiés.

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• L'extrait de thé vert inhibe la prolifération des Streptococcus mutans, le principal responsable des caries et des parodontites.⁵
• Le thé vert inhibe l'activité de certaines bactéries responsables des maladies parodontales.⁶
• Boire une tasse de thé vert par jour réduit considérablement le risque de perte de dents.⁷
• La variété de thé oolong réduit la carie dentaire.⁸
• Les polyphénols du thé vert ont un effet inhibiteur sur la croissance et le développement du carcinome épidermoïde de la bouche.⁹

Par conséquent, malgré l'effet de décoloration temporaire qu'il peut avoir sur l'émail des dents, une consommation modérée et régulière de thé a un effet positif sur différents aspects de la santé bucco-dentaire.

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Le lait, le grand oublié de notre consommation

La consommation de lait chez les adultes a diminué ces dernières années, car beaucoup optent pour des boissons à base de plantes, qu'ils jugent plus saines, ou se passent simplement de lait ou de substituts. Mais le lait joue également un rôle important dans notre santé bucco-dentaire.

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• Un verre de lait contient environ 300 mg de calcium, nécessaire à la croissance osseuse et au développement de dents saines, puisque les os et les dents stockent 99 % du calcium de l'organisme.¹⁰Nous extrapolons cela aux âges croissants.
• Les dents d'un bébé commencent à se former alors qu'elles sont encore dans l'utérus, il est donc recommandé aux femmes enceintes de consommer entre 1000 3000 et XNUMX XNUMX mg de calcium par jour.¹¹
• Le lait aide à renforcer les dents et à réduire les niveaux d'acidité après avoir mangé des céréales et d'autres sucreries.¹²

Alors, quelle est la meilleure boisson pour notre santé dentaire ? Il est clair que l'eau est la principale, mais d'autres boissons apportent des bienfaits très intéressants, donc la plus recommandée serait une consommation combinée, modérée et régulière. Et surtout : demandez conseil à votre dentiste avant tout symptôme d'un problème, car ces boissons peuvent aider à prévenir certaines maladies bucco-dentaires, mais elles ne les résolvent pas et ne sont pas non plus le seul facteur à prendre en compte dans leur évolution.

Ce que nous savons avec certitude, ce sont les boissons nocives : toutes celles qui contiennent des sucres ajoutés et qui sont des boissons gazeuses, y compris les boissons gazeuses et les boissons énergisantes. Ces derniers ont un pouvoir érosif élevé et consommés régulièrement provoqueront inévitablement une usure des dents.

Si vous avez des questions ou souhaitez connaître l'état de santé de vos dents, appelez-nous et demandez votre visite avec le spécialiste de la Clinique Ahoa. La santé commence par la bouche !

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Bibliographie citée

1. Journal de chimie agricole et alimentaire, 2018
2. Journal de chimie agricole et alimentaire, 2014
3. Journal de l'alimentation et de la chimie agricoles, 2007
4. Loi sur la pharmacologie de Sinica, 2015
5. Principes et pratiques médicales, 2013
6. Principes et pratiques médicales, 2013
7. Médecine préventive, 2006
8. Recherche sur les caries, 1993
9. Journal des sciences naturelles, de la biologie et de la médecine, 2014
10. Institut de médecine des États-Unis, 1997
11. Institut de médecine des États-Unis, 1997
12. Journal de l'American Dental Association, 2013

Sources des articles : Ahoa, Le geek dentaire.

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