{"id":4731,"date":"2019-03-28T13:34:48","date_gmt":"2019-03-28T12:34:48","guid":{"rendered":"https:\/\/ahoa.es\/les-effets-du-vin-du-the-et-du-lait-sur-la-sante-dentaire\/"},"modified":"2025-03-05T12:15:00","modified_gmt":"2025-03-05T11:15:00","slug":"les-effets-du-vin-du-the-et-du-lait-sur-la-sante-dentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ahoa.es\/fr\/les-effets-du-vin-du-the-et-du-lait-sur-la-sante-dentaire\/","title":{"rendered":"Les effets du vin, du th\u00e9 et du lait sur la sant\u00e9 dentaire"},"content":{"rendered":"<p>Il ne fait aucun doute que la boisson la plus b\u00e9n\u00e9fique pour notre sant\u00e9 dentaire et notre sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral est l&rsquo;eau. En fait, c&rsquo;est la <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Water#Human_uses\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">boisson la plus consomm\u00e9e<\/a> dans le monde. Mais elle est loin d&rsquo;\u00eatre la seule : elle est suivie par le <a href=\"https:\/\/www.nationalgeographic.com\/people-and-culture\/onward\/2014\/04\/28\/the-worlds-top-drink\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">th\u00e9<\/a>, le caf\u00e9 et la bi\u00e8re. Que ce soit pour leur go\u00fbt, pour leurs effets b\u00e9n\u00e9fiques ou stimulants, ou pour le simple plaisir de les d\u00e9guster en compagnie, il existe des boissons autres que l&rsquo;eau consomm\u00e9es quotidiennement par des millions de personnes.   <\/p>\n<p>Cependant, si les avantages de l&rsquo;eau sont \u00e9vidents, qu&rsquo;en est-il des autres boissons ? <a href=\"https:\/\/www.thedentalgeek.com\/2018\/10\/the-surprising-effects-of-wine-tea-and-milk-on-teeth-and-overall-oral-health\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Dental Geek<\/a> a publi\u00e9 un article dans lequel sont pr\u00e9sent\u00e9s les r\u00e9sultats de plusieurs \u00e9tudes sur les effets du vin, du th\u00e9 et du lait sur notre sant\u00e9 bucco-dentaire. \u00c9videmment, cet article traite des effets d&rsquo;une consommation r\u00e9guli\u00e8re et mod\u00e9r\u00e9e, et sans la pr\u00e9sence de maladies, d&rsquo;allergies ou d&rsquo;affections qui pourraient rendre la boisson d\u00e9conseill\u00e9e. <\/p>\n<h2>Un verre de vin, mieux qu&rsquo;une boisson gazeuse<\/h2>\n<p>Le vin, en particulier le vin rouge, contient plusieurs substances qui, selon diff\u00e9rentes \u00e9tudes, sont <a href=\"https:\/\/ahoa.es\/beneficios-del-vino-y-salud-dental\/\">b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9 bucco-dentaire<\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li>Le vin rouge contient des antioxydants qui emp\u00eachent les bact\u00e9ries responsables de la plaque dentaire d&rsquo;atteindre les gencives<sup>.1<\/sup><\/li>\n<li>En outre, le vin rouge peut aider \u00e0 pr\u00e9venir les maladies parodontales et la perte de dents, car il combat trois des cinq bact\u00e9ries responsables des maladies parodontales<sup>.2<\/sup><\/li>\n<li>Le vin rouge et le vin blanc aident \u00e0 pr\u00e9venir la prolif\u00e9ration des streptocoques, un type de bact\u00e9ries associ\u00e9es \u00e0 la carie dentaire<sup>.3<\/sup><\/li>\n<li>Un composant du vin, le resv\u00e9ratrol, r\u00e9duit les cytokines pro-inflammatoires \u00e0 l&rsquo;origine de la gingivite<sup>.4<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:post-content --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph -->Ainsi, bien que l&rsquo;eau reste l&rsquo;option la plus saine, si nous avons envie d&rsquo;un autre type de boisson, il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;opter pour un verre de vin plut\u00f4t que, par exemple, pour une boisson gazeuse, si nous voulons \u00e9viter d&rsquo;avoir un impact n\u00e9gatif sur notre sant\u00e9 bucco-dentaire.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph -->En ce qui concerne les boissons alcoolis\u00e9es, nous devrions toujours opter pour une consommation r\u00e9duite, car une consommation importante et continue peut affecter la sant\u00e9 des muqueuses, entra\u00eenant des l\u00e9sions canc\u00e9reuses ou des \u00e9tats pr\u00e9canc\u00e9reux.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:html --><\/p>\n<h2>Le th\u00e9, deuxi\u00e8me boisson la plus consomm\u00e9e<\/h2>\n<p>Le th\u00e9 est la deuxi\u00e8me boisson la plus consomm\u00e9e au monde, apr\u00e8s l&rsquo;eau. C&rsquo;est pourquoi ses <a href=\"https:\/\/ahoa.es\/los-beneficios-del-te-verde-para-la-salud-dental\/\">effets sur la sant\u00e9 bucco-dentaire<\/a> ont \u00e9t\u00e9 largement \u00e9tudi\u00e9s. <\/p>\n<ul>\n<li>L&rsquo;extrait de th\u00e9 vert inhibe la prolif\u00e9ration de <em>Streptococcus mutans<\/em>, principale cause des caries et de la parodontite<sup>.5<\/sup><\/li>\n<li>Le th\u00e9 vert inhibe l&rsquo;activit\u00e9 de certaines bact\u00e9ries responsables des maladies parodontales<sup>.6<\/sup><\/li>\n<li>Boire une tasse de th\u00e9 vert par jour r\u00e9duit consid\u00e9rablement le risque de perte de dents<sup>.7<\/sup><\/li>\n<li>La vari\u00e9t\u00e9 de th\u00e9 oolong r\u00e9duit les caries dentaires<sup>.8<\/sup><\/li>\n<li>Les polyph\u00e9nols du th\u00e9 vert ont un effet inhibiteur sur la croissance et le d\u00e9veloppement du carcinome \u00e9pidermo\u00efde buccal<sup>.9<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<p>Par cons\u00e9quent, malgr\u00e9 l&rsquo;effet de coloration temporaire qu&rsquo;il peut avoir sur l&rsquo;\u00e9mail des dents, une consommation mod\u00e9r\u00e9e et r\u00e9guli\u00e8re de th\u00e9 a un effet positif sur diff\u00e9rents aspects de la sant\u00e9 bucco-dentaire.<\/p>\n<h2>Le lait, le grand oubli\u00e9 de notre consommation<\/h2>\n<p>La consommation de lait chez les adultes a diminu\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es, car beaucoup optent pour des boissons \u00e0 base de plantes, qu&rsquo;ils consid\u00e8rent comme plus saines, ou se passent tout simplement de lait ou de substituts de lait. Mais le lait joue \u00e9galement un r\u00f4le important dans notre sant\u00e9 bucco-dentaire. <\/p>\n<ul>\n<li>Un verre de lait contient environ 300 mg de calcium, qui est n\u00e9cessaire \u00e0 la croissance des os et au d\u00e9veloppement de dents saines, car les os et les dents accumulent 99 % du calcium de l&rsquo;<sup>organisme10 .<\/sup><\/li>\n<li>Les dents du b\u00e9b\u00e9 commencent \u00e0 se former alors qu&rsquo;il est encore dans le ventre de sa m\u00e8re. Il est donc recommand\u00e9 \u00e0 la future maman de consommer entre 1000 et 3000 mg de calcium par jour<sup>.11<\/sup><\/li>\n<li>Le lait contribue \u00e0 renforcer les dents et \u00e0 r\u00e9duire les niveaux d&rsquo;acidit\u00e9 apr\u00e8s la consommation de c\u00e9r\u00e9ales et d&rsquo;autres sucreries<sup>.12<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<p>Quelle est donc la meilleure boisson pour notre sant\u00e9 dentaire ? Il est clair que l&rsquo;eau est la principale, mais d&rsquo;autres boissons pr\u00e9sentent des avantages tr\u00e8s int\u00e9ressants, de sorte que la chose la plus conseill\u00e9e serait une consommation combin\u00e9e, mod\u00e9r\u00e9e et r\u00e9guli\u00e8re. Et le plus important : demandez conseil \u00e0 votre dentiste si vous remarquez les sympt\u00f4mes d&rsquo;un probl\u00e8me, car ces boissons peuvent aider \u00e0 pr\u00e9venir certaines maladies bucco-dentaires, mais elles ne les r\u00e9solvent pas et ne sont pas le seul facteur \u00e0 prendre en compte dans leur d\u00e9veloppement.  <\/p>\n<p>Ce que nous savons avec certitude, ce sont les boissons nocives : toutes celles qui contiennent des sucres ajout\u00e9s et les boissons gazeuses, y compris les sodas et les boissons \u00e9nergisantes. Ces derni\u00e8res ont un fort pouvoir \u00e9rosif et leur consommation r\u00e9guli\u00e8re entra\u00eene in\u00e9vitablement une usure des dents. <\/p>\n<p>Si vous avez des doutes ou si vous voulez conna\u00eetre l&rsquo;\u00e9tat de sant\u00e9 de vos dents, appelez-nous et demandez une visite avec le sp\u00e9cialiste de la Clinique Ahoa. La sant\u00e9 commence dans la bouche ! <\/p>\n<p>Bibliographie cit\u00e9e<\/p>\n<ol>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/29464948\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24773294\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/17547418\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Journal of Agricultural Food and Chemistry, 2007<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25530164\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Acta Pharmacologica Sinica, 2015<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23485656\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Principes et pratiques m\u00e9dicales, 2013<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23485656\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Principes et pratiques m\u00e9dicales, 2013<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/20109485\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00e9decine pr\u00e9ventive, 2006<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/8319255\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Recherche sur les caries, 1993<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24678188\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Journal of Natural Science, Biology and Medicine (Journal des sciences naturelles, de la biologie et de la m\u00e9decine), 2014<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23115811\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Institut de m\u00e9decine des \u00c9tats-Unis, 1997<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23115811\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Institut de m\u00e9decine des \u00c9tats-Unis, 1997<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23813263\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Journal de l&rsquo;Association dentaire am\u00e9ricaine, 2013<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p>Source de l&rsquo;article : Ahoa, <a href=\"https:\/\/www.thedentalgeek.com\/2018\/10\/the-surprising-effects-of-wine-tea-and-milk-on-teeth-and-overall-oral-health\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Dental Geek<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il ne fait aucun doute que la boisson la plus b\u00e9n\u00e9fique pour notre sant\u00e9 dentaire et notre sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral est l&rsquo;eau. En fait, c&rsquo;est la boisson la plus consomm\u00e9e dans le monde. Mais elle est loin d&rsquo;\u00eatre la seule : elle est suivie par le th\u00e9, le caf\u00e9 et la bi\u00e8re. 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