Els efectes del vi, el te i la llet a la salut dental

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text]

No hi ha dubte que la beguda més beneficiosa per a la nostra salut dental i la salut en general és l'aigua. De fet, és la beguda més consumida a tot el món. Però no és ni de lluny l'única: El segueixen el ET, el cafè i la cervesa. Ja sigui pel seu sabor, pels efectes beneficiosos o estimulants, o pel simple plaer de gaudir-les en companyia, hi ha begudes a part de l'aigua consumides diàriament per milions de persones.

Tot i això, encara que els beneficis de l'aigua estan clars, què passa amb la resta de begudes? The Dental Geek va publicar un article on recull els resultats de diversos estudis sobre els efectes del vi, el te i la llet en la nostra salut bucodental. Evidentment, aquest article planteja els efectes d'un consum regular i moderat i sense la presència de malalties, al·lèrgies o afectacions que puguin fer que la beguda no sigui recomanable.

[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=»1/4″][vc_single_image image=»5031″ img_size=»full»][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»3/4″][vc

Una copa de vi, millor que un refresc

El vi, especialment el negre, conté diverses substàncies que han resultat ser beneficioses per a la salut bucodental, segons diferents estudis.

[/ vc_column_text] [/ vc_column_inner] [/ vc_row_inner] [vc_column_text]

• El vi negre conté antioxidants que prevenen que els bacteris responsables de la placa dental se les genives.¹
• A més, el vi negre pot ajudar a prevenir les malalties periodontals i la pèrdua de dents, ja que combat tres dels cinc bacteris responsables d'aquesta malaltia.²
• Tant el vi blanc com el negre ajuden a prevenir la proliferació d'estreptococs, un tipus de bacteri associat a l'aparició de càries.³
• Un component del vi, el resveratrol, redueix les citocines proinflamatòries que causen la gingivitis.⁴

Així, encara que l'aigua segueix sent l'opció més saludable, si ens ve de gust un altre tipus de beguda és millor optar per una copa de vi abans que, per exemple, per un refresc ensucrat amb gas, si es tracta d'evitar impactar negativament a la nostra salut bucodental.

Quan parlem de begudes alcohòliques hem d'optar sempre per un consum reduït, ja que un consum continuat i intens pot afectar la salut de les mucoses donant lloc a lesions canceroses o estats precancerosos.

[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=»1/4″][vc_single_image image=»5018″ img_size=»full»][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»3/4″][vc

El te, segona beguda més consumida

El te és la segona beguda més consumida al món, només darrere de l'aigua. Per aquest motiu els seus efectes sobre la salut bucodental han estat àmpliament estudiats.

[/ vc_column_text] [/ vc_column_inner] [/ vc_row_inner] [vc_column_text]

• L'extracte de te verd inhibeix la proliferació del Streptococcus mutans, el principal responsable de la càries i la periodontitis.⁵
• El te verd inhibeix l'activitat de certs bacteris responsables de provocar malalties periodontals.⁶
• Beure una tassa de te verd al dia redueix significativament el risc de pèrdua de dents.⁷
• La varietat de te oolong redueix la càries dental.⁸
• Els polifenols del te verd tenen un efecte inhibidor en el creixement i desenvolupament del carcinoma oral escamocel·lular.⁹

Per tant, i malgrat l'efecte de coloració temporal que pugui tenir a l'esmalt dental, el consum moderat i regular de te té un efecte positiu sobre diferents aspectes de la salut bucodental.

[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=»1/4″][vc_single_image image=»5022″ img_size=»full»][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»3/4″][vc

La llet, la gran oblidada en el nostre consum

El consum de llet en adults ha decaigut en els darrers anys, ja que molts opten per begudes d'origen vegetal, que consideren més saludables, o senzillament prescindeixen de llet o succedanis. Però la llet també juga un paper important a la nostra salut bucodental.

[/ vc_column_text] [/ vc_column_inner] [/ vc_row_inner] [vc_column_text]

• Un got de llet conté aproximadament 300 mg de calci, necessari per al creixement ossi i per al desenvolupament duna dentadura sana, ja que els ossos i les dents acumulen el 99% del calci del cos.¹⁰Això ho extrapolem a les edats en creixement.
• Les dents d'un nadó comencen a formar-se quan encara és a l'úter, per la qual cosa es recomana a la futura mare consumir entre 1000 i 3000 mg de calci al dia.¹¹
• La llet ajuda a enfortir la dentadura i reduir els nivells d'acidesa després del consum de cereals i d'altres dolços.¹²

Aleshores, quina és la millor beguda per a la nostra salut dental? És clar que l'aigua és la principal, però altres begudes aporten beneficis molt interessants, per això el més recomanable seria un consum combinat, moderat i regular. I el més important: Demana consell al teu dentista davant de qualsevol símptoma d'algun problema, ja que aquestes begudes poden contribuir a prevenir algunes malalties bucodentals, però no les solucionen ni són l'únic factor que cal tenir en compte en el seu desenvolupament.

El que sí que sabem amb seguretat són les begudes perjudicials: Totes aquelles que posseeixin sucres afegits i siguin begudes carbonatades, incloent-hi els refrescos i begudes energètiques. Aquestes últimes tenen un alt poder erosiu i consumides de manera regular provocaran inevitablement desgasts a les dents.

Si tens qualsevol dubte o vols saber l'estat de salut de les teves dents, truca'ns i demana la teva visita amb l'especialista de la Clínica Ahoa. La salut comença per la boca!

[/vc_column_text][rd_line color=»#1e73be»][vc_column_text]

Bibliografia citada

1. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018
2. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014
3. Journal of Agricultural Food and Chemistry, 2007
4. Acta Pharmacologica Sinica, 2015
5. Medical Principles and Practice, 2013
6. Medical Principles and Practice, 2013
7. Preventive Medicine, 2006
8. Caries Research, 1993
9. Journal of Natural Science, Biology and Medicine, 2014
10. Institute of Medicine US, 1997
11. Institute of Medicine US, 1997
12. Revista de l’American Dental Association, 2013

Fonts de l'article: Ahoa, The Dental Geek.

[/ Vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row]